O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar – CECANE SUL, em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS e Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação – FNDE, está promovendo de 11 a 13 de setembro, o Curso de Capacitação de Nutricionistas, em BLUMENAU/SC.
A nutricionista da Amesc, Luisete Bandeira, junto das nutricionistas cadastradas no FNDE que trabalham com Alimentação Escolar nos municípios da região sul do Estado, está participando da capacitação que tem por objetivo identificar o perfil nutricional dos escolares da educação infantil no Rio Grande do Sul e Santa Catarina.
Os CECANEs – em novembro de 2006, assinou uma parceria com cinco universidades federais do Brasil, para constituir efetivamente os referidos CENTORS. São elas: Universidade de Brasília(UnB), da Bahia (UFBA), do Paraná (UFPR), de São Paulo (Unifesp) e do Rio Grande do Sul (UFRGS) – as quais visam contribuir para a efetivação e consolidação da política de segurança alimentar e nutricional no ambiente escolar, de acordo com as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), com o financiamento do Fundo Nacional de Desenvolvimento do Escolar (FNDE).
Tendo em vista essas atribuições, o CECANE SUL já está realizando cursos de capacitações nos dois estados. Neste ano foram mapeados municípios das regiões da fronteira, centro-oeste e sul do Rio Grande do Sul. Em Santa Catarina, foi feita capacitação no município pólo de Concórdia, com municípios do Meio/Oeste.
Ascom Amesc