Marlene Borba, proprietária do restaurante Rei do Salgado, localizado no centro de Ermo, é uma cozinheira de mão cheia. Marlene conta que todas as refeições servidas no estabelecimento são inventadas por ela.
"Eu geralmente costumo criar as refeições quando estou na cama me preparando para dormir. As idéias começam a surgir melhor", ressalta.
Dados: Correio do Sul