Timbé do Sul – É rara a pessoa que não gosta de biscoitos. Independente se é doce ou salgado são diversos os tipos para agradas o paladar de todos. Pensando nisso a Secretaria Municipal de Assistência Social junto do Cras e SENAR deu a oportunidade para as timbeenses realizarem o curso gratuitamente.
Foram dois dias de aprendizado, tendo como instrutora do SENAR Bernardete Bortoloto. São 14 tipos de biscoitos salgados e doces como bolacha de nata, de natal, coco e amendoim em calda, aveia, alfajor, fubá, mimosa, top de nata, araruta, cebola ou queijo, mel, champagne e dedinho de ouro. Segundo a coordenadora do Cras Elen Ivone Pessetti Coelho, o material de execução para o curso foi conseguido com a colaboração do centro e do SENAR. “O Cras deu não só o maquinário para fazer os biscoitos como também o espaço para aprenderem e o almoço dos dois dias. Já o SENAR ficou responsável pelos ingredientes”.
Todas as cursandas mostraram empenho e dedicação para aprenderem as novas receitas. A participante Marilene Velho foi uma das interessadas. “É sempre bom aprender coisas novas podendo assim fazer para a família em casa, além de me distrair um pouco”, conta ela.
Diversos cursos estão com inscrições abertas. Os interessados podem procurar o Cras de Timbé do Sul e garantirem o lugar para os próximos ensinamentos que poderão também trazer uma renda alternativa para a família.
